メゾン・ド・ラ・トリュフ | ミウラな日々

メゾン・ド・ラ・トリュフ

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白トリュフ塩のカンタンな使い方【メゾン・ド・ラ・トリュフ】

先日TVを見てたら俳優の高島雅弘さんがトリュフ塩を絶賛していました。 トリュフ塩を白米にかけてそのまま楽しんだり、おにぎりにしたりして味わっているそうです。 TVで見る美味しそうな食材はサラリとした紹介はよくされますが、しっかりと深堀されて...