岐阜県 八百津町(やおつちょう)山ちゃんの甘酒

ふるさと納税をしてみる!ということなので、ミウラ妻が選んだのは、、岐阜県 八百津町!!気になる返礼品は、甘酒!甘酒が大好きなんです♪昔は苦手だったんですけど、美容と健康のためと飲んでいるうちに大好きになりました🤗

そこで甘酒メーカーをゲットし、自分で麹から作成していたものの、少し手間がかかる・・・。市販のだと砂糖が入っていることが多いし、美味しくないのもある。そして、保存料や添加物は未使用がいい。ということで、”山ちゃん”の、こだわりの甘酒が届くのを楽しみにしておりました♪

こんにちは!
「山ちゃんのお米」山田正隆です!

「安全な食べ物を作ることに人生をかけよう!米農家になる!」そう決心してから二十数年が経ちました。そのきっかけは、まだ都会で働いていた時に多くの幼い子供たちが様々な病を抱えているという現状を目の当たりにしたことでした。
試行錯誤を重ね、いっぱい笑って、いっぱい泣いてきたからこそ「どうぞ!食べてみてください!」と胸を張って言えるお米になりました!
そんな「山ちゃんのお米」を『甘酒』にしました!保存料、砂糖などの添加物は一切不使用でお子様でも安心して飲んでいただけます!

農業生産法人(株)福地ハイランズ 山田正隆
■電話 0574-49-1761
■HP  http://www.yamachan-okome.com/

早速届きました♪中を見ていきましょう♪

6本も入っていました😆お、なにやら紙がはさめられている・・。読んでみよう♪

まずは八百津町のふるさと応援寄付金担当者の方からお手紙♪

八百津町の魅力をいっぱいご紹介いただきました(^^♪

次は山ちゃん直筆お手紙の写し!字から温かそうな人柄を感じますね( *´艸`)

食に対する安心安全は科学やテクノロジーで補完されがちだけれども、やはり最後は人と人。想いがこもった文章があるだけで私はとても安心感を感じました。

お米に対する愛を感じますね〜😃そして山ちゃんの優しい笑顔♪期待マックス!

甘酒との出会いについて

数年前、一人暮らしを初めた頃は、仕事で忙しく、昼食はテキトーに済ませ、夕食もまともに食べれなかった時に、理想の体重まで痩せたのですが、これは健康的な痩せ方じゃないな😥と思い、手軽に栄養を・・と思った時に、テレビで甘酒の効果がすごい!と紹介されており、試してみることに。それ以降ずっとはまり続けています。

20代中盤に入ってから、美容と健康を気にするようになっていましたので、「元祖栄養ドリンク」「飲む点滴」「飲む美容液」と言われる甘酒を飲まざるを得ない!といった感じでした笑

古くは江戸時代から飲まれていたらしく、昔から飲み続けられてきているというのも、頼もしい飲みものです。

甘酒には、「米麹を使って作られたもの」と「酒粕を使って作られたもの」の2種類がありますが、私はもっぱら米麹を使って作られた甘酒を好んで飲みます。なぜなら、砂糖未使用でも甘くて美味しいから♪あとはアルコールが入ってないのも嬉しいです。

甘酒の栄養について

甘酒にはビタミンB1、B2、B6、ナイアシンなどのビタミンB群が含まれています。ビタミンB群は、体内の内側からの健康作りはもちろん、肌の調子を整える栄養素のひとつ!

他には、ブドウ糖がたくさん含まれているといわれています。ブドウ糖は、脳を含む体の大切なエネルギー源ですね。

また、ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウム、リンなどのミネラルや、オリゴ糖、食物繊維も含まれているといわれています。便秘の方にも是非♪体内環境が整えば、健康に良いのはもちろんですが、美容にとっても、効果的です。

岐阜県 八百津町について

八百津町は、岐阜県の中南部に位置し、面積の約8割が山林なんだそう。北の飛騨川と南の木曽川に挟まれた集落で、海抜120m前後の河岸段丘に沿って住宅、農地が広がっているようです。ただ、現在は過疎化が進んで人口が減少傾向にあるんだとか。

人口は、11,282名(平成29年12月1日現在)。

さて、最近ではどこのまちにもイメージキャラクターがいらっしゃるので、八百津町のキャラクターがどんな感じなのか、調べてみました。この子↓

カワイイ感じですね(^^♪八百津町の花「ささゆり」と栗きんとんがモチーフ。
胸には八百津町の町章が付いていますね。

名前は「やおっち」8月2日生まれ。らしい(^^♪

場所

マップで確認♪町では車かバスが交通手段となるんですね。他には、観光シャトルタクシー(無料ですが、土日・祝日のみの運行)なんてのもあるらしい。

名物

http://kankou.yaotsu.jp/2016/11/01/kurikinton

名物は、やおっちの紹介でも登場した、八百津町の花「ささゆり」と栗きんとん。栗きんとんは、有名なお店が5つもあるんだとか。お店によって味が異なるようなので、食べ比べるのも楽しそうですね♪

観光地

杉原千畝記念館

http://kankou.yaotsu.jp/2016/02/01/sugihara

杉原千畝とは、第二次大戦中にユダヤ人にビザを発給し、約6千人もの尊い命を救った外交官で、その人道的な功績を讃える記念館。併設の人道の丘公園では、大型のアスレチック遊具・ローラー滑り台・芝生広場などがあり、週末にはご家族連れでピクニックなどにピッタリとのこと。

五宝滝公園

https://l.lets-gifu.com/shop/index-2896.html

全長80mに及ぶ3段の滝、武蔵伝説に秘められた2つの滝をメインとした自然豊かな憩いの公園。ハイキング、水遊びなどができるそう。

いざ開封!

それでは、お待たせしました。開けてみましょう♪白地に黒い文字。デザイン、好印象です笑

6本並ぶと、とても素敵な甘酒に思えてきます😀おいしそう!

ラベルです。

原材料に注目してください。岐阜県産のお米と米麹だけで作られているんです。

これテストに出ますよ~(笑)

下にお米さんが沈殿してますね☺

お米と米麹だけで愛情たっぷりにつくられた証拠ですね(^^♪

実際に飲んでみる

振る時はシャカシャカ勢いよく降らずに、ゆっくり逆さまにして戻すだけで🆗!

部屋着がダサくてすみません。

細かい米粒も均等に入って来ます。私は噛むようにして飲むのが満腹感も得られるし、好きなのですが、友人はこのつぶつぶが嫌いとのこと。そういう方は、ブレンダーなどでつぶすと良いと思います。少々めんどくさいですが。

私は、甘酒をホットで飲むのが好きなので、というか、ホットでしか飲まないので、このまま電子レンジに持って行き、800Wで30秒チンしてから飲みます♪フーフーしなくても良い、熱すぎない温度で、すぐに飲めます。

旦那は冷たいままいつも飲んでいますので、冷たくても美味しいようです😊好みですね♪

山ちゃんの甘酒まとめ!

お味はとっても美味しかったです♪満足♪旦那は初めて口を付けたとき「甘っ!!」と思わず言っておりました。が、砂糖不使用なのでその甘さはお米本来のもの。安心できますよね😃

私はストレートで飲みますが、もし甘すぎると感じる場合は、お湯や水で割っても良いですね。ヨーグルトにかけてもバナナと一緒にミキサーにかけても良さそう♪♪

私は6本全部飲みきったら、普通に買い足したい勢いで気に入りました♪気になる方は是非是非ためしてみてください(^^♪