煮こみハウスで美味しい洋食を食す【札幌豊平のハンバーグ屋さん】 | ミウラな日々

煮こみハウスで美味しい洋食を食す【札幌豊平のハンバーグ屋さん】

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以前、私のお誕生日に義理の両親が連れて行ってくれたお店♪また再訪したいとおもいつつ、中々行けずにいます。

とても素敵なレストランでしたので、ご紹介したいと思います♪( ´θ`)ノ北海道のローカル番組だとは思いますが、、タカトシランドでも紹介されていましたね♪

 

プチレストラン煮こみハウス

札幌市豊平区西岡に、そのお店はあります。閑静な住宅街に紛れているので、迷われる方もいらっしゃるかと思われます。

お店を探していると、小さな看板が出てきたので、一安心♪ようやく着きました(°▽°)

お店は、一軒家をそのままお店にしたような外観ですね。靴を脱ぎ、スリッパに履き替えてお邪魔します。夫婦お二人での経営ということです。

 

メニュー

お店の前にオススメメニューが掛けられていました⭐どれも気になる!!

 

義母からは、煮込みハンバーグのお店と聞いていたのですが、ドリア推しのようですね♪

 

店内の様子

奥にテーブル席が2つありますが、私たちが案内されたのは、6人程度が座れるカウンター席(°▽°)

この時はまだ他にお客さんがいませんが、すぐに埋まり、お店に入れずに諦めて帰られる方もチラホラ。人気店ですね!

 

アットホームな雰囲気

奥さま、花柄のお洋服に緑ドットのカーディガン。柄✖柄ですが、なんともお似合いです。オシャレ上級者という感じです。

そんな奥さま、なんの前触れもなくいきなりお誕生日おめでとう!!と、くす玉を割ってお祝いしてくれました!!❤笑 そしてそのくす玉を頂けるというサービス♪

義母が嫁のお誕生日のお祝いだと予約時に言っていたようです( ´∀`)びっくりしましたが、とても嬉しかったです♪

アットホームで親戚のお家に来たのかな??と思ってしまうほど♪

 

絶品料理の数々

お通し

はじめに出て来たお通し。料理名を聞くのを忘れましたが、美味しかったのだけ覚えています。さっぱりとした酢のお料理ですが、下にはアワビがいました(°▽°)

 

スープ代わりのラーメン

 次に出て来たのが、なんと!!手のひらサイズのミニラーメン!!始めは大抵スープが出て来ますが、そのスープの代りらしいです。なんとも斬新!斬新すぎる!!

しかも洋食屋さんに行ってラーメンを食べれるとは思いませんでした!・:*+.\(( °ω° ))/.:+

肝心のお味は、美味しいです♪万人に受けるような味。なんというのか、、昔ながらのあっさり甘めの醤油ラーメンって感じで、一瞬で平らげました。

 

サラダ

サラダはレタスとキャベツ。キャベツの土台にスライスして丸めたきゅうり、他には玉ねぎとカブのスライス、トマトなど。

レタスに隠れてますが、金柑も発見!サラダとの相性が抜群でした♪ドレッシングはキャベツの部分とレタスの部分で変えられています。

一見普通のサラダに見えましたが、とても凝っている!!こちらも美味しくて一瞬で食べてしまいました❤

 

鉄板焼きステーキ

煮込みハンバーグのつもりが、メニューを見て悩んでしまった私。すると奥様が、今日はステーキ推しとのことで、ステーキに!

なんと松坂牛のようです。分厚いお肉!!そして大量のにんにく!目の前で焼いてくれます。

 

旦那さまがステーキを焼きます。ファイヤーの瞬間を捉えることに成功!

この旦那さま、以前はススキノでお店を出していたようです。お店の名前や詳細は聞けなかったものの、有名人とかも来るようなお店だったんだとか。

 

焼きあがりました❤食べやすいようにカットしてくれましたよ♪肝心のお味は〜、、かなり美味しい!!

最近は和牛の脂っこい感じが苦手になりつつあったミウラ夫婦ですが、このステーキは柔らかいけども脂っこくなくて、しっかり肉肉しくて、でもあっさりしていて食べやすい!!

食の細い義父もここまですべて完食!珍しいことなんです♪よっぽど美味しかったようです。

 

煮込みハンバーグ

せっかくなので、義母一押しの煮込みハンバーグも!トッピングにチーズをチョイス!もう見るからに美味しい。絶対美味しい。

パテは一度鉄板で焼かれてからデミグラスと共に煮込まれています。案外しっかりとしたパテで肉汁ブシャー系ではありませんが、硬いわけではなく、むしろ柔らかい♪

デミグラスソースはクドくなくて食べやすかったです♪

 

食後のデザート&コーヒー

最後にデザート♪( ´θ`)ノフルーツ系のさっぱりしっとりしたケーキとオレンジでお腹いっぱいでも余裕で食べれます♪

コーヒーも頂きながら、奥様とおしゃべり。気がついたら長居してしまいそうになるほど居心地がよかったです(°▽°)笑

 

まとめ

どれもとっても美味しくて、ドリアやパスタ、ビーフシチューも気になる〜!!

カップルでもお友達でももちろん、私が行った時は家族連れで席がすべて埋まっておりました。お店がこじんまりとしていますので、予約することをオススメします♪

 

お店情報

住所:札幌市豊平区西岡1条10丁目10-7

電話:011-857-6177

定休日:月曜日

営業時間:午前11時〜3時・午後5時〜9時まで(要予約)

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